В Таджикистане миллионы людей не имеют доступа к полноценному питанию, а дети страдают от нехватки разнообразного рациона
Около 2,5 млн жителей страны сталкиваются с умеренной или тяжёлой продовольственной необеспеченностью. При этом менее трети детей раннего возраста получают необходимое разнообразие продуктов, а проблема задержки роста сохраняется у тысяч детей.
Согласно докладу ООН «Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире — 2026», в 2023–2025 годах 24% населения Таджикистана — около 2,5 млн человек — испытывали умеренную или тяжёлую продовольственную необеспеченность. Это означает, что многие семьи вынуждены ограничивать количество или качество потребляемых продуктов из-за нехватки ресурсов.
При этом показатель тяжёлой продовольственной необеспеченности за последние годы практически не изменился. В 2023–2025 годах он составлял 4,9% населения, или около 500 тыс. человек. Для сравнения, в 2014–2016 годах этот показатель был таким же — 4,9%, однако из-за роста населения число людей в этой категории увеличилось.
Более семи из десяти маленьких детей не получают разнообразного питания
Одной из наиболее заметных проблем остаётся качество питания детей.
Только 27,8% детей в возрасте от 6 до 23 месяцев в Таджикистане получают минимально разнообразный рацион. Это означает, что почти три четверти маленьких детей не получают необходимого набора различных продуктов, включая источники белка, витаминов и минералов.
Недостаточное разнообразие питания в первые годы жизни может привести к дефициту важных питательных веществ и повлиять на физическое развитие ребёнка.
Среди женщин ситуация значительно лучше: 86,9% женщин в возрасте 15–49 лет получают минимально разнообразное питание.
Низкорослость детей сократилась, но остаётся проблемой
Одним из показателей длительного дефицита питания является задержка роста — состояние, при котором ребёнок не достигает необходимого роста для своего возраста из-за хронической нехватки питательных веществ.
В Таджикистане этот показатель заметно снизился. В 2012 году задержка роста наблюдалась у 25,7% детей младше пяти лет — около 300 тыс. детей.
К 2024 году показатель сократился почти вдвое — до 13,1%, или примерно 200 тыс. детей.
Однако даже после улучшения каждый восьмой ребёнок младше пяти лет продолжает сталкиваться с проблемой низкорослости, связанной с условиями питания и здоровья.
Также в 2024 году около 6,4% детей младше пяти лет страдали от истощения — острой формы недостаточного питания.
От нехватки еды к проблеме качества рациона
За последние двадцать лет Таджикистан добился значительного прогресса в сокращении голода. В 2004–2006 годах недоедание затрагивало 38% населения, или около 2,6 млн человек.
В 2023–2025 годах этот показатель снизился до 8%, или примерно 800 тыс. человек.
Однако снижение числа недоедающих не означает, что проблема питания полностью решена. Сегодня главным вызовом становится не только количество еды, но и её качество: наличие продуктов с достаточной питательной ценностью и разнообразие рациона.
Двойное бремя питания: меньше голода, больше ожирения
На фоне сокращения хронического недоедания в стране растёт другая проблема — избыточный вес среди взрослых.
В 2012 году ожирение наблюдалось у 16,2% взрослого населения. К 2024 году показатель вырос до 23,1% — около 1,4 млн человек.
Это отражает изменение структуры питания: часть населения получает достаточно калорий, но рацион может оставаться несбалансированным и бедным необходимыми питательными веществами.
Анемия остаётся проблемой женщин
Недостаток важных микроэлементов также сохраняется.
В 2023 году анемия была выявлена у 37,3% женщин в возрасте 15–49 лет — примерно у 1 млн человек.
За более чем десять лет ситуация практически не изменилась: в 2012 году уровень анемии составлял 36,1%.
Главный вызов — доступ к полноценному рациону
Данные ООН показывают, что Таджикистан прошёл значительный путь в борьбе с голодом, однако проблемы питания стали более сложными.
Сегодня ключевыми вопросами остаются не только наличие еды, но и возможность семей обеспечить разнообразный и питательный рацион, особенно для маленьких детей. Именно недостаток разнообразия продуктов остаётся одним из факторов, влияющих на задержку роста и здоровье будущих поколений.
