Продавцов центрального рынка Хорога проверили на соблюдение санитарных норм

Согласно действующим в Таджикистане стандартам, у всех продавцов на рынках должна быть единая форма, а также соответствующие документы при себе. Продукция, подготовленная к продаже, должна содержать всю информацию о сроках хранения и цене, передает Dialog.Tj.

Для того, чтобы навести порядок на рынках ГБАО в этом направлении, сотрудники Управления стандартизации, метрологии, сертификации и торговой инспекции области совместно с представителями антимонопольной службы периодически проводят разъяснительные мероприятия с продавцами центрального рынка города Хорог. Главная цель – предотвратить нанесение вреда здоровью потребителей.

В ходе разъяснительных работ Мародасейнов Озодбахт, начальник Отдела государственного контроля над соблюдением стандартов, заявил, что проверка качества продуктов питания на рынке, в магазинах и пунктах общественного питания является одной из основных задач специалистов Управления Таджикстандарта в области. Рынок должен во всех отношениях соответствовать нормативным и санитарно-эпидемиологическим требованиям. На каждом из них должно быть установлено до 20 пунктов контроля веса.

Особое внимание было уделено торговле сельскохозяйственными продуктами, которая должна осуществляться в соответствии с санитарными нормами. Мясо и молочные продукты должны проходить обязательную предпродажную проверку в лабораториях.  

Отмечается, что управление продолжит вести работу с продавцами рынков и в дальнейшем.